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WeißburgunderDer Weißburgunder (Pinot blanc) ist ein hochwertiger, voller Wein mit guter Säure. Er ist zart in seiner Blumigkeit und edel im Geschmack. Als Jungwein ist er eher dezent im Bukett, entwickelt sich bei längerer Lagerung zu höchster Qualität (ideales Trinkalter: 1 bis 3 Jahre). |
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Empfehlung: Weinbaumeister Gerhard bezeichnet den Weißburgunder gerne als "Gesellschaftswein", da er sowohl von jenen die gerne einen trockenen Wein trinken als auch von jenen die einen lieblicheren Wein bevorzugen getrunken wird. Ernte 2007: Alk.12%vol; trocken ; 3,0 g Restzucker; Säure: 5,7‰ Preis: 5,00€ |
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